洛縣擬販售機改賣健康食品
2009-07-16 (05:52)
(洛杉磯 )(本報記者阮寧洛杉磯報道)保持青春活力，健康食品哪裏可尋？也許將來就在隨處可見的自動販賣機裡。

        適逢縣內400多個自動販賣機合同即將到期，洛縣督察安東諾維奇和托馬斯（Mark Ridley-Thomas）因而在昨天(14日)聯合提出動議，要求自動販賣機所售食品全部換上健康食品，此議當天立刻引起熱烈討論。

        安東諾維奇說，洛縣公共健康部2009年的報告指出，洛杉磯縣民眾的健康亮紅燈，因為營養不良，或飲食結構不合理，已經導致疾病有上升趨勢，包括肥胖症和糖尿病，令人感到擔憂。

        這兩位督察對很多放置在辦公室與公共場所的自動販賣機提出大膽設想，要求在合同續約時，請合同商把販售的食物全部換上健康食品。最起碼將來在洛杉磯縣政府機構裏的自動販賣機要100%換成健康食品。他們並且計畫，稍後要將這個構想推廣到整個社會，特別是洛杉磯縣贊助的一些活動上。

        雖然這個動議當天討論後要到下次會議才有可能表決，但是健康食品販賣機的概念卻引起華裔的興趣。洛杉磯哈崗學區教委徐乃星說，自動販賣機賣的食品花花綠綠，通常熱量太高，如果可以都換上健康食品，的確是個好主意。他還說，哈崗學區為了小朋友的身體健康，現在一般都不設自動販賣機，只在高中部設立少量賣飲料的販賣機。而小學部則有專門的營養部門，調配小朋友的餐飲，美味又健康，讓大家從小就建立健康飲食的觀念。
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