食物安全中心最近與英國有關當局重新檢視英國冷藏或冰鮮牛肉出口到香港的安排。

        中心發言人表示，雙方同意中心會即時分階段處理英國牛肉的進口申請。在初期，入口商只可從英國進口取自年齡少於三十個月牛隻的無骨分切牛肉，但不包括內臟。此外，進口每批無骨分切牛肉前必須先取得中心的書面批准及在入口時附有�壎芤狻�書。

        中心會密切監察有關情況，並在有需要時檢討入口要求。

        英國在1996年3月曾發現英國牛隻患有牛海綿體腦病，其後一直未有任何冷藏或冰鮮牛肉輸港。