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| 欖菜炒四季豆、探水埗福華街118號地下《客記小菜王》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P124 |
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| 鹽燒皇帝蟹、探水埗青山道3-5號地下《三上日本料理》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P125 |
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| 鵝肝帶子反卷、探水埗青山道3-5號地下《三上日本料理》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P125 |
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| 牡丹蝦刺身、探水埗青山道3-5號地下《三上日本料理》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P125 |
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| 每張枱都放了一瓶自家製香蒜粉,撈豉油蘸刺身吃或加入湯麵中,別有一番風味、探水埗青山道3-5號地下《三上日本料理》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P125 |
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| 白色皮梳化及吧枱,格局毫不街坊,還有四間VIP房、探水埗青山道3-5號地下《三上日本料理》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P125� |
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| 日式番茄沙律、探水埗青山道3-5號地下《三上日本料理》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P125 |
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| 扒大蝦野雜菌燴意大利飯、探水埗福榮街《啤梨叔叔》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P126� |
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| 老闆雄哥,曾在酒店、會所、蘭桂坊等當大廚,堅持要用靚料、探水埗福榮街《啤梨叔叔》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P126� |
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| 探水埗福榮街《啤梨叔叔》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P126� |
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| 雜錦煙肉拼盤、探水埗福榮街《啤梨叔叔》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P126� |
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| 焗蘋果撻配拖肥汁及雪糕、探水埗福榮街《啤梨叔叔》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P126� |
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| 牆上的油畫、枱上的仿皮餐墊,差點以為置身蘇豪、探水埗福榮街《啤梨叔叔》。葉雅穎、李溢鑫攝 2005/09/28 東周刊109B 飯飯掂 P126 |
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| 士多啤梨龍皇盞、尖沙咀文化中心餐廳大樓一至二樓《映月樓》。何志恒攝 2005/09/28 東周刊109B 熱潮食 P132� |
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| 尖沙咀文化中心餐廳大樓一至二樓《映月樓》。何志恒攝 2005/09/28 東周刊109B 熱潮食 P132� |
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| 香草汁露筍牛柳卷、尖沙咀文化中心餐廳大樓一至二樓《映月樓》。何志恒攝 2005/09/28 東周刊109B 熱潮食 P132� |
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| 紙鍋鮮茄藉片泡牛腩、尖沙咀文化中心餐廳大樓一至二樓《映月樓》。何志恒攝 2005/09/28 東周刊109B 熱潮食 P132� |
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| 香煎鵝肝配南瓜紅酒汁、尖東梳士巴利道22號新世界萬麗酒店四樓《Panorama》。何志恒攝 2005/09/28 東周刊109B 熱潮食 P133� |
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| 椰汁燕窩布甸紅加侖子汁、尖東梳士巴利道22號新世界萬麗酒店四樓《Panorama》。何志恒攝 2005/09/28 東周刊109B 熱潮食 P133� |
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| 尖東梳士巴利道22號新世界萬麗酒店四樓《Panorama》。何志恒攝 2005/09/28 東周刊109B 熱潮食 P133� |
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