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| 以白色皮流化營造簡約的感覺,加上掛畫及盆栽,不會太單調、銅鑼灣軒尼詩道523-527號恒和鑽石大廈地庫《Cafe Cardinal》。馮健偉、葉雅穎攝 2005/06/15 東周刊094B 新食力 P129� |
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| 大廚龍哥在「千登世」工作十多年,之後加入「喜來登酒店」的「雲海」日本餐廳,可說是青出於藍、銅鑼灣軒尼詩道523-527號恒和鑽石大廈地庫《Cafe Cardinal》。馮健偉、葉雅穎攝 2005/06/15 東周刊094B 新食力 P129� |
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| Anna喜歡自創菜餚，她最愛榴槤心竹大頭蝦。2005/06/22 東周刊095A 智叻財星 P085 |
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| 美利樓四間餐廳中，King Parrot霸了三間，其中包括頂層的德國餐廳。黃嘉俊攝2005/06/22 東周刊095A 智叻財星 P086 |
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| 除了自己和丈夫外，Anna亦會邀請熟客試菜給意見。黃嘉俊攝2005/06/22 東周刊095A 智叻財星 P086 King Parrot Group老闆娘周驪莉Anna |
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| 為了令員工推介菜式時更準確，Anna要所有員工試食店內所有菜式。黃嘉俊攝2005/06/22 東周刊095A 智叻財星 P085 King Parrot Group老闆娘周驪莉Anna |
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| 周驪莉努力把大哥的心血搞得有聲有色，成功將King Parrot拓展成香港有名的飲食集團。黃嘉俊攝2005/06/22 東周刊095A 智叻財星 P084 King Parrot Group老闆娘周驪莉Anna |
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| El-Cid一開張便加入當大廚的勇哥表示，周家而是餐廳總設計師，而Anna根據他意念發揚光大。黃嘉俊攝2005/06/22 東周刊095A 智叻財星 P086 |
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| 紫蘇冷麵、炮台山蜆殼街6-16號地下《雪》。李悅霖、李溢鑫、馮健攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P126� |
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| 山葵冷麵、炮台山蜆殼街6-16號地下《雪》。李悅霖、李溢鑫、馮健攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P127� |
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| 番薯冷麵、炮台山蜆殼街6-16號地下《雪》。李悅霖、李溢鑫、馮健攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P127� |
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| 山芋冷麵、炮台山蜆殼街6-16號地下《雪》。李悅霖、李溢鑫、馮健攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P127� |
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| 炮台山蜆殼街6-16號地下《雪》。李悅霖、李溢鑫、馮健攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P127� |
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| 青木瓜絲冷米線、紅磡黃埔花園德豐街第四期3B地舖《金不換》。李悅霖、李溢鑫、馮健偉攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P128� |
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| 青木瓜絲冷米線材料: 青擰、蒜頭、紅蝦米、青本瓜、豆角、米線、紅磡黃埔花園德豐街第四期3B地舖《金不換》。李悅霖、李溢鑫、馮健偉攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P128� |
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| 紅磡黃埔花園德豐街第四期3B地舖《金不換》。李悅霖、李溢鑫、馮健偉攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P128� |
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| 七星米線、旺角雅蘭中心六樓E舖《阿詩瑪》。李悅霖、李溢鑫、馮健偉攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P130 |
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| 酸甜手搟麵、旺角雅蘭中心六樓E舖《阿詩瑪》。李悅霖、李溢鑫、馮健偉攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P130 |
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| 山珍蕎麥麵、旺角雅蘭中心六樓E舖《阿詩瑪》。李悅霖、李溢鑫、馮健偉攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P130 |
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| 旺角雅蘭中心六樓E舖《阿詩瑪》。李悅霖、李溢鑫、馮健偉攝 2005/06/22 東周刊095B 出街食 P130 |
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