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| Owen除了賣牛肉外，還會教各人如何烹調。圖為他示不同的切法。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P089 Band One、高級雜貨店 |
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| 牛肉代理商安得利聘請Owen任其公司的顧問，以教導員工們對牛肉的知識。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P090 Band One、高級雜貨店 |
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| 日本黑皮黃肉西瓜，由專人在溫室培植，香甜多汁，每個售$1,200。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P088 Band One、高級雜貨店 |
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| 每逢節日，Band One的果籃訂單便接個不停。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P090 Band One、高級雜貨店 |
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| 住在附近的馬小姐（右）帶居住在落馬洲的李小姐進行每月一次的大掃貨，埋單時接近二千元。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P089 Band One、高級雜貨店 |
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| 江蘇大米（$78）和白桃妃日本酒（$228）。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P088 Band One、高級雜貨店 |
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| 伊朗鱘龍魚子醬，逾萬元一盒。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P090 Band One、高級雜貨店 |
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| 賴志勇Owen（左起）、楊夏龍Summer和江肇民KK於三個月前在跑馬地昌明街開設高檔雜貨店，以進口牛肉和蔬果作招徠，吸引不少闊太幫襯。黃嘉俊攝2005/09/28 東周刊109A 生意攻略 P088 Band One、高級雜貨店 |
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| 泰昌餅家於九月三十重開，除原老闆歐陽天閏（右二）為董事之一外，另還有兩名董事：Barista Coffee香港區主席李誠權（右一）和其契妹千禧獅子會創會會長高朗齡（左二）。余俊亮、曾國宗攝2005/10/12 東周刊111A 滾熱辣 P012 |
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| 泰昌重開，除引得全港傳媒追訪外，門外亦有一條約有一百人的人龍等候購買蛋撻，場面比結業當天更擁擠。余俊亮、曾國宗攝2005/10/12 東周刊111A 滾熱辣 P012 |
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| 彭羚架着黑超,一身便服,拎埋個保溫瓶到跑馬地中藥店,攞走煲好的「開聲茶」。高家慧、陸宗顯、夏振宇、楊北鉅、楊廣仁攝 2005/10/12 東周刊111B 娛樂大發現 P05 |
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| 彭羚幫襯開的跑馬地中藥店,好多明星街坊都有光顧,而「開聲茶」材料包括羅漢果、蜜棗及龍利葉,而彭羚乃自己帶藥方照單執藥,然後委託舖頭代煲。高家慧、陸宗顯、夏振宇、楊北鉅、楊廣仁攝 2005/10/12 東周刊111B 娛樂大發現 P059� |
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| 五百圍盆菜宴場面虛冚。曾國宗攝2005/10/19 東周刊112A 政經派對 P00 |
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| 觀塘中醫鄭啟明，每更為五十多名病人進行針炙治療。余俊亮、曾國宗、賴繡能、勞家輝攝2005/10/19 東周刊112A 大特寫 P041 |
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| 黎守瓊駐診的藥舖，周六人龍排到街外。余俊亮、曾國宗、賴繡能、勞家輝攝2005/10/19 東周刊112A 大特寫 P044 |
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| 鄭啟明每年耗用過百萬支針，診所內儲存即用即棄的鐵針，半個月已塞得水樽半滿。余俊亮、曾國宗、賴繡能、勞家輝攝2005/10/19 東周刊112A 大特寫 P043 |
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| 有名醫駐診，老字號日安藥舖的老闆，每日出售二千包藥材。余俊亮、曾國宗、賴繡能、勞家輝攝2005/10/19 東周刊112A 大特寫 P044 |
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| 杧果乾、陳皮梅、豬肉乾及燒帶子均是店內最好賣的貨品，貨源分別來自菲律賓、台灣及日本等地。梁志永攝2005/10/19 東周刊112A 智叻財星 P082 「食神伝說」 |
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| 為了進一步減低入貨價，像豬肉乾等熱賣貨品均由外地生產商直接入貨。梁志永攝2005/10/19 東周刊112A 智叻財星 P084 「食神伝說」 |
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| 現時有兩成零食由公司自己設計及包裝，每次成本約二萬元。梁志永攝2005/10/19 東周刊112A 智叻財星 P084 「食神伝說」 |
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