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餐廳最搶手的位置為靠窗的圓桌,可欣賞戶外景色之餘,亦靠近buffet^,非常方便、L'Eclipse餐廳:尖沙咀北京道八號香港朗廷酒店大堂高座、餐廳食肆。何志琚B陳成江、莫文俊攝2006/12/27 東周刊174B 飯飯掂 P125 |
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銅鑼灣利園中心Cova Ristorante & Caffe餐廳的意大利著名酒莊CERETTO品酒晚宴。 陳鐵剛攝(Pix By : Chan Tit Kong)2006/09/13 副刊飲食街E04 |
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銅鑼灣RIVA法國餐廳的Monterey Bay酒莊品酒晚宴、Golden Gate Wine創辦人Toby Marion表示,來自美國加州Monterey Bay酒莊的佳釀,參照法國的釀酒技術製成,用來配以傳統法菜同吃,味道最為匹配。副刊記者攝2006/09/13 副刊飲食街E04 |
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鏞記酒家專題,鏞記酒家老闆甘健成。陳鏡波、黎國強攝2007/01/07名人雜誌Z07 |
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鏞記酒家專題,不論哪個時段,鏞記門庭若市,下午茶時候難得清閒。陳鏡波、黎國強攝2007/01/07名人雜誌Z07 |
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鏞記酒家專題,鏞記酒家老闆甘健成寫得一手好字。陳鏡波、黎國強攝2007/01/07名人雜誌Z07 |
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鏞記酒家專題,鏞記酒家老闆甘健成有先見之明,七、八年前已修讀餐酒跟中菜配搭的課程。陳鏡波、黎國強攝2007/01/07名人雜誌Z07 |
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「H one」行政總廚Nicky Riemer認為,在工程系所學到而最能用於烹飪上的知識,就是如何井然有序地將事情做好。坐在Chef Dining的位置,就可欣賞她在廚房內的英姿、H one:中環國際金融中心商場4008店。陳成江、莫文俊攝2007/02/28 東周刊183B 飯飯掂 P110 |
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可望海景的位置,是「H one」最搶手的、H one:中環國際金融中心商場4008店。陳成江、莫文俊攝2007/02/28 東周刊183B 飯飯掂 P111 |
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由於Harlan本身有不少熟客為富豪名人,「H one」的貴賓房特別多,適合二至四人的H room更設有門鎖、H one:中環國際金融中心商場4008店。陳成江、莫文俊攝2007/02/28 東周刊183B 飯飯掂 P110 |
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由於Harlan本身有不少熟客為富豪名人,「H one」的貴賓房特別多,以紅色為主的Red room(下)可容納八人、H one:中環國際金融中心商場4008店。陳成江、莫文俊攝2007/02/28 東周刊183B 飯飯掂 P110 |
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魚翅城酒家:尖沙咀金巴利道1-23號美麗華商場4樓、酒樓食肆。Miguel Julio Hui攝2007/03/07 東周刊184B 金牌飯局 P121 |
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古木窗框、^椅及牌匾,令茶居更添古樸、書齋:香港赤柱大街80號地下、蜑家菜茶居食肆。何志琚B陳成江攝2007/03/21 東周刊186B 飯飯掂 P131 |
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門口放置一部人力車,彷彿時光倒流、書齋:香港赤柱大街80號地下、蜑家菜茶居食肆。何志琚B陳成江攝2007/03/21 東周刊186B 飯飯掂 P131 |
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書齋:香港赤柱大街80號地下、蜑家菜茶居食肆。何志琚B陳成江攝2007/03/21 東周刊186B 飯飯掂 P131 |
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廟宇形燈罩仿照昔日小巷暗燈設計,充滿歷史痕[的古木和瓦片,令人彷彿返回江戶時代、「一遊」:尖沙咀諾士佛臺一號其利中心四樓、日本料理日本菜食肆。何志琚B陳成江攝2007/03/21 東周刊186B 飯飯掂 P132 |
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長桌旁邊以青竹點綴,很有置身後花園的感覺、「一遊」:尖沙咀諾士佛臺一號其利中心四樓、日本料理日本菜食肆。何志琚B陳成江攝2007/03/21 東周刊186B 飯飯掂 P132 |
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以幼沙和石春「繪畫」出來的庭園,盡顯日本禪味、「一遊」:尖沙咀諾士佛臺一號其利中心四樓、日本料理日本菜食肆。何志琚B陳成江攝2007/03/21 東周刊186B 飯飯掂 P132 |
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廟宇形狀的鐵燈罩,在昔日小巷十分常見、「一遊」:尖沙咀諾士佛臺一號其利中心四樓、日本料理日本菜食肆。何志琚B陳成江攝2007/03/21 東周刊186B 飯飯掂 P132 |
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