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| 靈芝翅骨雞火鍋$108，加入靈芝、雲芝、北祱、淮山等藥材，有抗癌及增強免疫力的作用，鯊魚骨需滾耐一點才可吃。湯底連半隻雞脷呷一口夠晒火候。葉雅穎、莫文俊攝2006/03/29 東周刊135B 飯飯掂 P129 鍾美藥膳火鍋：觀塘興業街15號中美中心A座地下、菜式食物 |
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| 風沙鴨($120)，先以白鹵水浸，烤焗後淋油，皮脆肉嫩又入味，送酒一流。林達信攝2006/03/29 東周刊135B 金牌飯局 P122 大榮華酒樓：元朗安寧路2-6號、菜式食物 |
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| 紅酒燴袋鼠尾($120)，用Cabernet Sauvignon，加薯仔和紅蘿蔔來燴，好食過牛膝呀！林達信攝2006/03/29 東周刊135B 金牌飯局 P121 大榮華酒樓：元朗安寧路2-6號、菜式食物 |
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| 香葉炒牛柳尾($60)，和牛都係咁上下，但只賣六十，搭五百蚊的士入元朗食都抵。林達信攝2006/03/29 東周刊135B 金牌飯局 P121 大榮華酒樓：元朗安寧路2-6號、菜式食物 |
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| 大榮華酒樓：元朗安寧路2-6號、餐廳食肆。林達信攝2006/03/29 東周刊135B 金牌飯局 P122 |
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| 午市時間，位於尖沙咀新太陽廣場的和民居食屋座無虛席。李志偉攝2006/04/05 東周刊136A 智叻星 P096 和民 |
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| 排隊是和民的特色之一；晚市時甚至要等逾一小時才能入座。李志偉攝2006/04/05 東周刊136A 智叻星 P095 和民 |
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| 傳統蝦麵$35。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P128 馬拉媽媽：銅鑼灣謝斐道477-481號地下C舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 釀豆腐米$35。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P129 馬拉媽媽：銅鑼灣謝斐道477-481號地下C舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 傳統乾撈麵$33、粗麵以新加坡黑豉油撈得全染上古銅色，再以麻油及茄汁調味，邊吃可邊呷清湯，感覺不會太乾。傳統配料包括雞絲、叉燒和菜心，咬一口卜卜脆的酸辣椒，口感清爽。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P129 馬拉媽媽：銅鑼灣謝斐道477-481號地下C舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 傳統怡保河粉$33。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P129 馬拉媽媽：銅鑼灣謝斐道477-481號地下C舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 馬拉媽媽：銅鑼灣謝斐道477-481號地下C舖、新加坡菜。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P129 |
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| 招牌海鮮喇沙$33。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P126 喇沙王：中環機利文新街20號地下、菜式食物、新加坡菜 |
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| 店方特設串燒烤爐，即叫即燒，有雞、牛、羊、雞翼等，日賣百多串，非常厲害！($4-$6串)。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P127 喇沙王：中環機利文新街20號地下、菜式食物、新加坡菜 |
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| 豬肉串串沙嗲(Satay)$25。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P130 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 星味烏打(Otak)$26。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P131 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 米暹湯粉(Mee Siam)$30。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P130 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 咖吔多士(Kaya)$12。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P131 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 班蘭蛋糕(Pandan Cake)。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P131 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜 |
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| 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、新加坡菜。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P131 |
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，先以白鹵水浸，烤焗後淋油，皮脆肉嫩又入味，送酒一流。林達信攝2006/03/29 東周刊135B 金牌飯局 P122 大榮華酒樓：元朗安寧路2-6號、菜式食物')))
，用Cabernet Sauvignon，加薯仔和紅蘿蔔來燴，好食過牛膝呀！林達信攝2006/03/29 東周刊135B 金牌飯局 P121 大榮華酒樓：元朗安寧路2-6號、菜式食物')))
，和牛都係咁上下，但只賣六十，搭五百蚊的士入元朗食都抵。林達信攝2006/03/29 東周刊135B 金牌飯局 P121 大榮華酒樓：元朗安寧路2-6號、菜式食物')))
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。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P127 喇沙王：中環機利文新街20號地下、菜式食物、新加坡菜')))
$25。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P130 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜')))
$26。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P131 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜')))
$30。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P130 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜')))
$12。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P131 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜')))
。何志恆、葉雅穎、李溢鑫攝2006/04/05 東周刊136B 飯飯掂 P131 有星味：尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下4A舖、菜式食物、新加坡菜')))
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