埃及金字塔宏偉而壯麗，如果想欣賞金字塔最美的一面，就要選擇早上和黃昏，日光不太猛烈的時候。
百名伽藍度假村
樓高四層的百名伽藍腳下，便是純白細沙海灘及珊瑚礁石群。
　　向來是日本人最受歡迎旅遊目的地之一的沖繩島，近年引來愈來愈多的香港和台灣旅客到訪，令該島的度假設施不斷湧現，欲以海景作賣點的民宿及度假村，紛紛都為選址大感頭痛，不少更要移師外島開業，所以剛在本月17日激新開業的百名伽藍度假村，幾乎可稱為沖繩本島最後一批濱海度假村。

　　秀美寧靜　二百二十度海景

　　 沖繩各個島嶼建有不少度假村，大部分都擁有無敵海景，這次到訪的百名伽藍也不例外，位於本島東南部，背山面海，號稱擁有二百二十度超廣角海景，能賞到黎明和夕陽，在沖繩本島的度假村中實在鮮見。相對外國的水中別墅，二百二十度海景其實不算甚麼，不過百名伽藍的優勢，在於位處太平洋，海水顏色層次分明，藍綠相間，加上海面平靜，確實美如圖畫，難怪不少客人都和我們一樣，甫踏進大堂，即直奔對覑浩瀚海景的陽台忘形拍照，完全不理會Check-in手續。

　　　　據說百名伽藍足足籌備了九年才動工興建，事前工夫包括與周邊居民磋商細節，並走遍全日本大小度假村和寺廟研究設計理念，務求能打造一家不破壞周遭環境及融合沖繩本土文化的「負責任」度假村。整個度假村只設十五間套房，客人數目則為三十人左右，更不接受十三以下小童賓客，難怪我入住當晚雖是滿室情況，也沒有過分的喧嘩聲破壞周遭寧靜。

　　　　為了不浪費美景，度假村提供多個觀海場景，除卻大堂迴廊，還有房間的陽台、擁有落地玻璃的浴室，以及頂層六個免費使用的私人風呂，讓你時刻都可靜靜看海去。更窩心是客房內還備有溫馨小卡，列明日出、日落和潮漲、潮退的時間，我按時賞到潮退場面，只見跟度假村連接的海灘，其珊瑚礁石因水淺而露出水面，景致迷人，教我又要拿起相機狂拍了。

　　旬之食堂　高級琉球料理

　　 百名伽藍覑重以沖繩文化替客人重整人生，除作為主角的大海外，度假村內到處都滲入地道建築元素，包括沖繩月桃製作的燈、用琉球巖石建成的石柱及由當地石頭雕成的七米高大佛，就是房內那套剪裁出眾的休閒服，也是由沖繩時裝設計師Yokang包辦，這種與文化的配合，當然也延伸至膳食方面。

　　　　話說在日本統治前，沖繩前身的琉球王國便深受中國文化的影響，造就出沖繩島上獨有的中、日混血文化，這裏不論語言、飲食及生活態度，都跟東京的大相逕庭（例如沖繩人會遲到）。

　　 說到膳食中的濃濃中國色彩，首先是以沖繩清酒「泡盛」醃製的腐乳，酒味重之餘，鹹度也夠，用來下酒伴飯最佳；其次是以慢火細燉的紅燒五花腩肉，帶點東坡肉的影子，豬肉卻是沖繩有名的Agu豬；最後是用熱石烤的石垣黑毛和牛，略烤至半熟的鮮嫩牛肉配上沖繩海鹽，牛味濃郁，口味順滑，昔日琉球王朝宮廷貴族用來招待外賓的珍饈百味，今天總算讓我嘗到了。

　　私密秘灘　一分鐘內直達

　　 雖說百名伽藍的美景叫人不想踏出度假村一步，不過若你偶爾走到跟度假村相連的百名海灘，或會像我一樣，無意中來到沖繩人口中的私密秘灘新原。

　　　　拐過百名海灘東邊的大石，便會來到新原海灘，這個距離那霸市最近的海灘，最初鮮為人知，但隨覑網絡世界發達，加上附近以新原美景作賣點的「酜边之茶屋」的爆紅，令秘灘的名氣漸響！近年更因當地的珊瑚礁住有大量熱帶魚和小丑魚，獲得「天然之水族館」的美名，更受追捧，秘名不再。即使如此，我在到訪時依然只見零星泳客，各自佔據奇形怪狀的巨大礁石群及在兩公里幼白沙灘上閒逛。只見眼前的小孩蹲在沙上努力尋找寄居蟹蹤舻，不遠處的一對情侶正拖手漫步，還情不自禁地蜻蜓點水式一吻，遠方的伯伯則站在潮退露出水面的珊瑚礁上垂釣，諡靜閒適，秘灘感覺依舊強烈。回港後翻閱資料，才發現泳灘上的淋浴花灑和更衣室等設備也只是剛剛開放，可說較百名伽藍還要簇新呢！

地址：沖繩縣南城市玉城字百名山下原1299-1
電話：098 949 1011
網址：www.visitokinawa.jp（沖繩觀光情報資訊網頁）／www.welcome2japan.hk（日本國家旅遊局網頁）／www.hyakunagaran.com
收費：住宿連早餐及晚餐，每人52,500日圓（約5,010港元）起。