雖說東京有不少國際酒店集團登陸，但以傳統堂皇氣派見稱的日式酒店，依然有深得不少捧場客的歡心，像鄰近地鐵赤坂見附站的Hotel New Otani（新大谷酒店），便是傳統日式酒店的愜意之選。這家老牌酒店雖然已有數十年歷史，但在2007年完成十億日圓的龐大翻新過後，整家酒店變得簇新亮麗之餘，還添上了不少嶄新元素。 這處於鬧市外的豪華酒店，分有主樓及塔樓兩翼，當中以主樓內的客房，環境最為華麗雅致，而在其十一及十二樓層，更設有超級豪華套房「禪」，既以日本傳統美學作內部裝潢布置，更特別挑選最優秀的員工，為住客提供最貼心的服務。值得留意的還有酒店的寫意環境，特別是其達四百年歷史的日式庭園，屬東京最富盛名的庭園之一，在十英畝的廣闊園林中，滿布傳統造景，讓住客在繁華鬧市中也可感受寫意自然氣息。
