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露庵 菊乃井（木屋町店）
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| 近年《米芝蓮指南》成為各界的飲食指標，無論是在本地開餐，或是出外旅遊，大家也跟着指南到處覓食。最近，除香港版與東京版先後推出2010版之外，早前日本更首次推出《京都大阪米芝蓮指南》，其中京都摘星數目達一百一十粒，遠比大阪多，不愧為日本傳統料理的發源地，雖然京都摘星餐廳大多以懷石料理為主，價錢較昂貴，但只要懂得門路，同樣可以平食米芝蓮，一試星級廚藝。 七星菊乃井 燒物香氣撲鼻 由村田吉弘開設的菊乃井共設三家分店，其中設於東京的菊乃井赤坂店剛於最新的《東京米芝蓮指南》中奪得兩星榮譽，而另外兩家設於京都的菊乃井本店及露庵菊乃井，亦在《京都大阪米芝蓮指南》分別摘下三星及兩星，共計多達七星殊榮，故來到京都，當然要一嘗這七星餐廳的菜式。 首次到來，可先試位於高瀨川河畔的露庵，一來位置較便利，二來較容易訂座，雖然此店是總店的姊妹店，但食材揀選與烹調手法同出一轍，味道也絕不遜色，不過店子面積較小，樓高兩層，只容得下二十多人，故不建議一大班朋友前來品嘗。 在這二星餐廳品嘗懷石料理，最便宜的只須每位4,000日圓（約363港元），共有五道菜式，不過當然須在午市前來品嘗，若是晚市則須10,500日圓（約904港元）起，價錢貴一倍以上。這店的懷石料理，也講求賣相，而品嘗過程也經過精心設計，如一道板燒鰆杉，魚身以味噌調味，魚肉則以樹皮來包裹，吃時師傅會先將樹皮點火，散發出煙燻香氣，味道與別不同。 |
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| 地址： | 京都市下京區木屋町四条下る齌藤町118 |
| 交通： | 阪急河原町駅步行約五分鐘 |
| 電話： | 81 75 361 5580 |
| 網址： | www.kikunoi.jp/kiyamachi.htm |
| 開放時間： | 12:00-13:30、17:00-20:30 |
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