小朋友在旅途中出現口渴、不安的跡象，就讓他服用ORS。ORS是含有電解質及碳水化合物的營養粉，只要用白開水沖調即可。
泉佐野市場 嘗特平刺身飯
泉佐野魚協青空市場
　　距田尻漁港朝市只是兩個車站外的泉佐野魚協青空市場，是當地另一個較為人熟悉的魚市場，且更見規劃，賣檔全設於室內，又冷氣大開，環境乾爽潔淨，論舒適度這裏無疑更勝一籌，只是規模則不及田尻朝市般大。市場天天營業（星期三休息），一間間排列整齊的海鮮檔仍是這裏的主角，七彩繽紛的海魚、活蟹、鮮貝，琳琅滿目展示客人面前，筆者所見，海產類價錢一般比田尻朝市貴些，但比起大阪市內的魚市場或超市，則起碼平上三數成，難怪人頭湧湧。只是這裏不設燒烤或煮食設施，故活海鮮購買後只能帶回家烹調，對遊客來說自是不甚方便，然而場內還設有不少出售即食刺身的小檔，亦有售賣香口小食如炸天婦羅及乾魚片的店鋪，大可邊行邊食，亦樂趣無窮。

　　走過市場，旁邊二樓天台處開有一家名為Iruka的日式餐廳，專售刺身客飯，客人更可按口味隨意併配自己的心頭好。筆者便點選了一客海膽甜蝦刺身飯，用料極足，甜蝦及海膽鋪滿熱飯上，伴與鮮雞蛋食，鮮甜中更添香滑感，美味之極，再配上一碗味噌湯，埋單只是72港元，超值得沒話說。

地址：泉佐野市新町2-5187-101
交通：乘南海線於泉佐野站下車步行約十五分鐘
電話：0724 69 2340
網址：www.osaka-info.jp/jp(大阪觀光情報) / www.jalselect.com.hk
開放時間：10:00-18:00（逢星期三休息）