此店最出名的蕎麥麵，由經驗豐富的師傅以福島縣最新鮮的蕎麥麵粉搓成，麵條幼細香滑，彈牙可口。由於只有一位師傅負責製麵，供應量有限，提議大家早點去光顧，免得錯過人間美食。

　　至於餐廳的設計與店名一樣，古色古香，店主更特地買來許多古董家具和擺設。在餐廳旁還設有開放式的搓麵粉房，師傅會表演搓麵，不容錯過。