既然稱得上是實演工房，當然有技師定時在此作實地示範，而作為觀眾，只要付過一定費用，也可在定時開班的課程中親自體會有關製作的樂趣，其中最便宜的一項便是自製日式燒餅，大家只要付出100日圓（約6.6港元），便可在燒餅工房親自燒製一個，更吸引是完成後，大家還可即席將這個獨一無二的燒餅吃進肚中呢﹗此外，手工藝村內各家工房，也是紀念品店，只要在此逛一圈，便可買盡盛岡特產。