職工盟翻查統計處的資料發現，過去14年基層勞工的工資增長接近零，侍應生、雜工等工種更錄得負增長。

        職工盟指出，香港回歸以來，工資指數增加22%，但基層工人未能受惠，中層加薪幅度18%，遠高於低層3至13%，部分非中式餐飲業員工的薪酬更減少4至17%。

        職工盟要求新政府把最低工資提升至每小時35元，並每年檢討一次，同時立法制訂標準工時。