地球之友一項調查指，超市每年掉棄逾3萬噸食物，重量相等於2000輛雙層巴士。

        地球之友的調查指，4間大型連鎖超級市場，包括百佳、惠康、華潤及吉之島，每日都棄置大量食物，當中包括未過期食物。

        地球之友由1月至本月抽查5個垃圾站，計算超市的廚餘量，發現平均廚餘量達134公斤。地球之友估計，全港650間分店每日共丟掉87公噸食物，每年丟棄的食物達3萬1千噸，當中三分一為麵包、壽司、菜頭菜尾、外觀欠佳的水果等未過期食物。

        地球之友促請超市將仍可食用的食物捐予食物銀行，不能食用的則用作堆肥或動物飼料。政府亦應盡早落實工商垃圾收費，及禁止將廚餘送往堆填區。