

營養資料標籤制度自2010年7月1日生效。為配合推行該制度,食物安全中心一直推出多項宣傳及教育計劃,以加深市民對營養資料標籤制度的認識。
當局表示,截至今年5月4日,中心共抽查19,680件預先包裝食品,檢查有關營養標籤資料,發現有190件不符合營養資料標籤制度的規定,整體符合法例規定的比率為99.03%。
在190件不符合規定的食品中,122件是在肉眼檢查時發現標籤未能符合法定的「1+7」標籤規定。而透過化學分析,則發現68件營養標籤和營養聲稱的資料並不準確。當中涉及的食物類別包括飲品、零食、醬油、奶類產品、肉類製品及穀類食品等。
而在190宗違規個案中,108宗已更正營養標籤,77宗已下架,5宗仍在跟進中。中心就有關違規情況共發出93封警告信。
當局指出,若有食物商在警告期限屆滿時,仍未能採取行動使產品符合營養資料標籤制度的規定,中心會提出檢控。而大部分涉及違規個案的食物商一直保持合作,有些會停止售賣不符合規定的產品,或按照法定要求更正營養標籤。中心至今未有需要提出任何檢控。