食物及衛生局局長周一嶽表示，食物安全中心去年共抽取21700個蔬果樣本，合格率達99%。

        周一嶽指出，政府一直致力透過多管齊下的方式，提升食物安全水平，採取「從農場到餐桌」策略，確保市民享用的食物符合安全標準，從而保障市民健康。除了在進口、批發及零售層面的監察外，這亦包括做好源頭管理工作。

        他又說，食物安全中心去年抽取了21,700個蔬果樣本，合格率達99%以上。由於內地是本港食物主要供應地，政府一直與國家質量監督檢驗檢疫總局及各出入境檢驗檢疫局人員保持緊密聯絡，並定期派員到內地註冊供港蔬菜種植基地進行巡查，從源頭確保供港農業產品的安全衛生。