爆谷法製脆薯片健康美味
2012-03-05 (15:51)
英國推出一款熱量比一個水果更少的脆薯片,它以類似製作爆谷的方法製造,使它成為目前最健康的美味小食。
該款脆薯片名為「Popchips」,它的製造方法並非油炸或烤焗,而是好像製作爆谷一樣,方法相當簡單。
製造商先挑選最好的馬鈴薯,處理後加一點熱力及壓力,然後它便會爆開,成為一塊脆薯片。
而每包脆薯片只有95卡路里,比一個橙或一條香蕉還要少。