

商務部新聞發言人姚堅表示,生豬價格持續上漲主要是受生產週期的影響,隨著今後豬肉出欄數量的增加,豬肉價格將趨於穩定。
商務部將做好準備,適時向市場投放中央儲備和地方儲備。中央儲備規模也將在現有的20萬噸基礎上,陸續增加。
對於生豬價格上漲的原因,姚堅分析,一是飼料價格上漲,二是生豬存欄數減少,三是人工成本上升,不過主要還是受生產週期的影響。
他指出,「目前,生豬養殖的效益比較好,去年這時候賣一頭豬大概虧損40-50元,今年這時候賣一頭豬是要盈利幾百塊錢,因此養殖戶的積極性很高,會進一步補充存欄。」
姚堅認為,今後隨著豬肉價格提升,養豬戶補欄積極性進一步提高,在市場動力推動下,豬肉存欄量將進一步得到補充,從而增加出欄數量。