政府不認為適宜或有需要制訂指引規定所有公費酬酢的食物種類。

        民政事務局局長曾德成書面答覆立法會議員提問時表示，政府已就公費酬酢制定了內部指引，強調方式需得體之餘，也不應予人奢侈的印象，因此部門以公費安排酬酢的餐單不應包括昂貴食材或瀕危物種。

        他又表示，政府致力以身作則，減少廚餘。在去年年底，環境保護署向各政策局及部門發出內部指引，鼓勵於以公費舉辦的中式宴會上，盡量只點六道菜或以下，並把吃剩的飯菜包好取走，避免造成浪費。