瑞典研究人員發現，市面上出售的多種嬰兒食品含有砷、鉛和鎘等有毒重金屬，情況令人關注。他們呼籲當局制定新的安全標準，以控制嬰兒食品中的有毒化學物水平。

        英國標準局和歐盟委員會的官員正緊急進行檢討，以制定嬰兒長期接觸這些食品的上限。

        研究人員化驗的市面嬰兒食品，當中不乏知名品牌，包括Organix、喜寶（Hipp）、雀巢（Nestle）和Holle等，都有在各大超市有售。

        研究發現，每天向嬰兒餵食兩次諸如米糊等嬰兒食品，相較餵哺母乳，他們接觸到的砷含量會大幅上升50倍。眾所周知，砷是一種致癌物。

        一些科學家更發現，進食這些嬰兒食品後，幼兒接觸到的鎘水平會大增150倍，而鎘會對神經系統和腎藏造成損害。至於接觸鉛的水平亦會上升8倍。而鉛中毒會導致永久性的智力損傷和行為異常。

        雖然嬰兒接觸到的上述有毒化學物水平沒有超出官方制定的上限，但研究人員表示，非常年幼的兒童若經常進食這些食品，情況令人關注，他們已呼籲當局制定限制這些化學品水平的新標準。