(紐約 )(本報訊)從日本核反應堆泄漏的輻射,會不會影響到人們日常吃的魚類呢?當政府說不會受到影響時,有部分餐廳店主則不敢冒這個險。
CBS報道,對於曼哈頓的Le Bernardin餐廳來說,魚是他們主要的生計來源。餐廳老闆里佩爾表示,他們選用最好地區中最新鮮的魚。但他指出,每一條進入餐廳的魚,也要接受輻射檢查。
他說,有部分客人也開始擔心,日本核反應堆泄漏的輻射流入太平洋,會否影響魚類。
食品與藥物管理局正對所有進口到美國的魚類進行測試,至今還沒有發現任何污染。而里佩爾的餐廳也沒有。
雀兒喜市場(Chelsea Market)的Lobster Place沒有進行輻射測試,但經理赫倫確信他的魚並無受輻射影響。儘管目前沒有即時的食物供應問題,但所有的目光都集中在日本的局勢發展上。廚師索恩表示,如果顧客關心的話,應該問餐館或雜貨店店員,那些魚是從哪裡來的。
雖然食店努力安撫公眾,指他們的魚不受影響,但仍有食客表示存疑。
《紐約郵報》報道,一名52歲的曼哈頓房地產經紀高哈根說:「我一百萬年之內也不會再吃壽司。」
在上東城Ging Sushi and Asian Restaurant餐館工作的威廉表示,有25%客人問他們的食物來源。
《The Story of Sushi》作者科森指毋須太擔心。「我很驚訝,原來很多人也不知道大部分的魚並不產自日本。」