方文忠:捕獵行為不利健康 禁魚翅立法 加州議會先過一關
2011-03-24 (06:03)
(三藩市 )(本報記者薇任薇薇聖荷西報道) 今年農曆新年期間,代表南灣的民主黨州眾議員方文忠和代表聖拉斐(San Rafael)的州眾議員赫夫曼(Jared Huffman)聯合提出了AB 376法案,禁止在加州持有、銷售和分發魚翅。

        為了取得魚翅,獵捕者往往只將活鯊魚的鰭和尾鰭割下,扔回海中。在市場需求驅使下,每年全世界有3800萬至7300萬條鯊魚被捕殺,其中大部分都被割掉鰭做魚翅。有研究報告指出,90%的鯊魚品種已經滅絕,這樣下去,生存了千百萬年的鯊魚不久就會絕種。

        法案修正後獲支持

        方文忠指出,捕獵魚翅從各方面來說都不利健康。捕獵令鯊魚數量銳減,對鯊魚群體不利;魚翅含汞量高,對飲食健康不利;而且鯊魚處在海洋食物鏈的頂層,如果鯊魚滅絕,海洋生態系統將土崩瓦解,對海洋生態也不利。

        由於魚翅是很多華人喜愛的佳餚,在香港更普遍成為高檔宴會上的一道美食,最初法案提出時,遭到了包括民主黨參議員余胤良在內的一些華裔官員的反對。據方文忠表示,在提出修正意見後,余胤良現已大體認同了他的法案。

        如果該法案最終獲得通過,加州將步去年5月通過同類型立法的夏威夷後塵,成為全美第二個立法禁止銷售魚翅的州,西岸的俄勒岡州(Oregon)與華盛頓州(Washington)也在考慮類似立法。