(多倫多 )(本報記者) 多倫多海豐魚翅海產東主譚先生昨天對本報表示,從前天開始,購買和詢問日本鮑魚和其他日本海味的顧客增加很多,大概比日本地震前多了30%到50%的人。日本海味的價格也漲了15%到20%左右。但譚先生表示,他還是不想賣出,想再觀望一下行情。因為,這些日本海味的主要出產自地震的地區附近,以後幾年可能都不會再有貨了,即使有,顧客可能也不敢買。
但本報記者在中區唐人街的參茸海味零售商店所見到的情況卻有不同,幾家店主均表示,日本海味如吉品鮑魚和日本瑤柱等的銷量都沒有明顯變化。特別是吉品鮑魚由於本身價格就貴,所以一向是銷量較少的商品。目前,雖然有人問價,但購買並未見增加,遠未形成搶購的風潮。如果真有人搶購,商家還真有可能要考慮將來進貨時漲價的因素,而提高零售價格。
除了日本海產品外,很多大型華人超市均有日本食品出售。華盛超市一位負責人表示,沒有見到人搶購日本食品。她表示,加拿大是多元文化的國家,市民對食品有很多的選擇,不一定非得吃日本食品。另外,食品都有保質期,既使搶購也不能存放很久,所以,不大有囤積的必要。大統華市場部經理何先生對本報表示,店內日本食品專櫃尚未見到有人搶購,但會密切關注日本的危機對食品安全的影響。