(澳洲 )(本報雪梨訊)高斯(Coles)廣告吹噓其超市的冰鮮雞「不添加賀爾蒙」,被消費者團體指責為「狡猾」,因為澳洲的雞沒有添加賀爾蒙已近五十年。
據澳洲工業團體及消費者團體「選擇」Choice稱,超市巨頭高斯正利用雞打賀爾蒙快大的傳聞來促銷。
澳洲雞肉聯合會(Australian Chichken Meat Federation)總幹事達布斯(Andreas Dubs)博士稱,早在上世紀六十年代,澳洲就已禁止為禽類打賀爾蒙針,但是關於用賀爾蒙使雞快大的傳聞仍不逕而走。
Choice發言人辛恩(Christopher Zinn)將高斯的這種行為形容為「狡猾」。
辛恩說,「你不可能有無添加激素的雞,除非有賀爾蒙的雞。」
「我認為這種做法有點狡猾。無添加賀爾蒙是沒錯,但是這就像說沒有添加這種物質化學試劑鏷或者沒有添加氰化物一樣,因為這暗示所有沒有標簽這種物質的食品都可能含有這種物質。」
據達布斯說,人們如此擔心雞肉中含有激素是由於雞的尺碼變大了,而達布斯稱原因在於選擇性配種。
辛恩說,「稱男孩的胸部變大是由於吃了太多含有激素的雞....是一種民間傳說。」
一位高斯發言人稱超市正在對抗這種傳聞。
他說,「澳洲雞禽沒有被注入激素已有四十多年,但消費者對此仍然有廣泛誤解,認為雞被注射激素。」
「去年七月,雞肉生產商Steggles對1000人委託進行新聞民調,發現76%的人仍然相信養雞業中使用賀爾蒙和膽固醇。」(雅楠)