飼料與小麥黃豆成本均升 雞蛋不斷漲價 |
2011-03-02 (05:42) |
(歐洲 )(本報訊)最新一份調查顯示,英國超市商品價格不斷上漲,如今一個雞蛋的價格已超過30便士。 在英國許多大超市,一盒6個的走地雞蛋(Free Range Egg),平均售價都在1.8鎊以上。與此同時,英國的農場主要組織也發出警告,稱此行業正面臨嚴重危機,雖然雞蛋售價不斷上漲,卻仍無法與迅速飆升的生產成本同步。 造成這一現象的原因,主要是雞飼料成本上漲了約60%,小麥價格上漲70%,黃豆價格也增長12.5%。由於去年俄國出現大旱,該國政府決定禁止小麥出口,這令英國市場上的小麥價格迅速上漲了7成。 令一個造成雞蛋價格上漲的原因是,即將於2012年生效的歐盟法例,已禁止走地雞蛋的生產,而且超市出售的雞蛋,其母雞飼料必須為非轉基因飼料。這些限制條件,都將意味著英國超市的雞蛋價格還將進一步上漲。 在此壓力下,許多超市都選擇將成本的增加轉移給消費者,許多超市自產品牌的雞蛋,價格都增加到每個30便士以上。Sainsbury超市一盒6個的Woodland大粒走地雞蛋,平均每個售價達33便士。 而Waitrose超市一盒6個的Columbian Blacktail大粒走地雞蛋每個30便士,該超市的6個裝Burford Brown走地雞蛋,平均每個售33便士。該超市中等大小的6個裝Columbian Blacktail售價也達1.58鎊一盒,平均每個雞蛋26便士,相比2006年,同樣一盒雞蛋僅售95便士,平均每個16便士。 英國零售業公會此前發布一份研究報告顯示,英國的食品價格,在去年12月份至今年1月份之間的增幅,是過去兩年以來幅度最大的一次。而隨著VAT稅率上升,如今英國普通民眾在生活消費品的支出壓力,正面臨90年來最嚴峻的時期。
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