西班牙米芝蓮三星名廚聖瑪麗亞（Santi Santamaria），日前在新加坡濱海灣金沙賭場的餐廳工作期間，突然昏倒，送院後證實不治，終年53歲。西班牙傳媒猜測他是心臟病發猝死。

        事發於本周二，聖瑪麗亞是在他開設的金沙賭場餐廳廚房內昏倒，據悉他在出事前兩小時還在記者會上生龍活虎地演講。

        在當天，聖瑪麗亞與濱海灣金沙的另外6位名廚，出席了推介記者會。他在記者會上精神奕奕，生動地發言。他的女兒充當他的傳譯員，她也是聖瑪麗亞在新加坡餐廳的負責人。

        記者會和雞尾酒會於傍晚6時結束後，聖瑪麗亞回到餐廳廚房時，突覺不適，隨即暈倒，被緊急送院，但抵達醫院後證實不治。