(洛杉磯 )(本報記者丁曙洛杉磯綜合報道)美國食品服務局（American Food Service）指出，這批牛肉生產於1月31日（上星期一），並且配發給南加州地區的多家餐館。政府檢查發現，這批牛肉可能含有大腸桿菌。

        大腸桿菌是一種潛在致命的細菌可以導致血腥的腹瀉、脫水，最嚴重後果是導致腎功能衰竭患。

        對免疫系統較弱的幼兒、老年人及殘疾人來講，最容易引起食源性疾病。個人關注疾病者都應與衛生保健單位聯繫。

        食品安全檢查局定期對市場食品進行有效性檢查，以監督生產公司通知他們的客戶（包括餐館）要召回問題食品，以及迅速採取有效措施，防止可疑的食品流入市場提供給消費者。

        有關詳細資訊或要了解哪些包裝的牛內要被召回，請致電美國農業部肉類和家禽熱線：1-888-MPHOTLINE。