(多倫多 )(本報記者)讓城中愛美食人士以優惠價盡享高級美食的「冬日美食節」（Winterlicious），昨起一連兩星期舉行，今年參與的多市高級食肆多達150間；適值美食節期間是農曆新年，其中一間食肆推出具中國口味的賀新年菜單，多市經濟及文化委員會主席市議員湯遜稱，不少參與的食肆都推出不同族裔風味美食，體現多市多元文化風格。

        「冬日美食節」昨午於多市議會正式揭幕，並邀請了多市兩間著名食肆Cafe du Lac及Canoe的大廚，即席預備冷盤美食，讓嘉賓及傳媒率先品嘗，大快朵頤。

        推動今年「冬日美食節」的多市經濟及文化委員會主席市議員湯遜（Michael Thompson）表示，多市每年在冬季及夏季所舉辦的美食節，已成為不少市民引頸等待的傳統盛事；冬夏兩美食節緣於2003年沙士肆虐，多市為振興食肆生意而設立，今年已踏入第9年，而參與的市內高級食肆，由9年前只有36間，擴展至現時有150間餐廳參加之多。

        負責推廣「冬日美食節」的市府人員稱，參與「冬日美食節」的市民逐年急增，去年各參與「冬日美食節」的餐廳，便向顧客提供了逾20萬份美食套餐，為本地餐飲業帶來1000萬元進漲。

        湯遜補充謂，根據市府數字，每年參與「冬日美食節」的顧客當中，有75%是首次參加；95%參與顧客表示會再次光顧該餐廳；88%顧客則說會將在「冬日美食節」光顧過的餐廳，推介予親友。

        美食套餐15至45元

        「冬日美食節」的賣點就是以優惠價錢，到平日收費高昂的餐廳，盡享高級美食。

        例如一個具頭盤、主餐及甜點的午市套餐，市民可以15元、20元或25元享用；晚餐則有25元、35元及45元不等。

        市民若想在昨起至下月10日之間的兩星期，參與「冬日美食節」，可透過市府網站www.toronto.ca/winterlicious索取資料，或到多市議員索取有關「冬日美食節」小手冊，查詢相關詳情。