康州橘市上海小館 獲紐約時報撰文推介
2011-01-25 (05:20)
(紐約 )(紐約時報訊)康州橘市(Orange)有一間名叫Shanghai Gourmet China Bostro的餐館,價格公道,服務態度好,飯菜品質高,餐館充滿賓至如歸的溫馨氣氛。

         這間餐館的老闆是郭氏夫婦(Steven and Winnie Guo)。郭先生是大廚,但也經常看見他進進出出接單,迎送顧客,有時還去送外賣。郭女士負責餐館前台。兩人都和藹可親,工作有效率。郭先生還善於開玩笑,經常讓顧客感到像是在家裡一樣。

         餐館的菜單提供標準中國菜、泰國菜和南亞菜。開始都有一道清湯上桌。上海雲吞尤其好看,也好吃。還有「大碗麵」也很吸引人。

         還有一種小吃是一盤芝麻涼麵,有點辣,十分可口。還有蒸小籠包和蛋捲也值得一嘗。

         烤檸檬香草蝦是該餐館最受歡迎的正菜之一。脆干貝也很有味道。

         餐館的蔬菜很新鮮,烹調的非常悅目。有兩道菜,一道是中國芥蘭,一道是春菜(亞洲綠),配上大量蒜,非常可口。

         此外還有蔬菜炒飯和大米粉條等也精緻可口。