(多倫多 )(本報記者)流行性感冒肆虐，民眾除了打感冒針預防之外，也有愈來愈多人使用另類治療。採用另類療法對抗流行性感冒，可分為預防及治療兩方面，加拿大Jamieson實驗室科技事務副總裁梁偉康(見圖)指出，注射預防針和經常洗手注重個人衛生對防治流感非常重要，另類治療可以舒緩癥狀，減輕患者的不適，改善睡眠質素，以及促使他們提早痊癒。

        為甚麼北美洲的流感季節總是在冬天？梁偉康指出，其中一個主要原因是冬季日照時間很短，很多人缺乏陽光，令身體未能夠製造足夠的維他命D。維他命D和維他命C對增強人體免疫系統同樣重要。人蔘亦有提高免疫力的功效，但對抗流感，就只有花旗蔘適合。

        北美洲原住民長久以來就已經深知道紫錐花(Echinacea)的藥用價值。有3個品種的紫錐花含有藥用成份，但研究發現其中只有Echinacea Angustiflia這個品種的根部，含有最能預防感冒的成份。不過紫錐花只能夠在尚未感染流行性感冒前使用，對於要出入公共場所，乘搭公共交通或準備坐飛機的人，服食含有紫錐花的草藥，可以阻止病毒黏附在呼吸器官上，從而達到預防的效果。

        他說，對於已經患上流行性感冒的人，有兩種食用香料都是治療流感的良藥。很多人都認識蒜頭的殺菌功能，但對牛至(Oregano)的了解可能只是局限於意大利菜。由於牛至是義大利薄餅一定會使用的香料，因此又有皮薩草(Pizza Herb)的綽號。不過，藥用的是牛至油 (Oregano Oil)。牛至油有非常強力的殺菌功效，可以消滅流行性感冒的病毒。梁偉康警告說，由於牛至油效力太強，絕對不可以長期服用，以免損害身體內其他有益的細菌。

        他表示，90年代是另類治療的巔峰期，當時的天然藥物市場每年有20至30%的增長率。現時已經逐漸放緩，但仍然維持5至10%的穩定成長。