國際研究人員在亞美尼亞山區一個洞穴內，發現已知最古老的酒廠，釀酒設施包括一個壓葡萄的大桶、發酵罐、以及杯和大酒碗，可追溯至大約6000年前。

        據這次發掘工作聯席總監、洛杉磯加州大學的阿列希亞安（Gregory Areshian），更古老的飲酒證據早前已被人發現，但這是整個釀酒廠最早出現的例子。

        美國國家地理學會周二公布有關研究結果，並在《考古科學雜誌》網上版刊載。

        費城的賓夕法尼亞大學博物館生物分子考古學實驗室科學主任麥戈文表示，如此大型的釀酒廠表示他們早已開始培植歐亞葡萄。