英超市賣毒蛋製品3個星期
2011-01-08 (15:08)
德國受二噁英污染的雞蛋被揭發曾輸到荷蘭加工,並流入英國,引發公眾恐慌。原來由毒雞蛋加工品製造的數以千計蛋糕及鹹批等食品,已在英國超市售賣了3個星期,為許多家庭所食用。毒雞蛋事件曝光後,有關的超市紛紛抽起有問題的糕點。

        由於專家指超標的二噁英水平不高,需要長時間進食大量才會影響健康,因此風險很低;但超市卻紛紛抽起懷疑由毒雞蛋加工品製成的糕點,令市民無所適從,質疑當局是否刻意淡化危機。

        當局估計有14噸問題蛋液在上月聖誕期間流入英國,被兩家公司用來製造糕餅,然後在Sainsbury's、Tesco和Morrisons等超市發售。

        由於二噁英是焚燒廢料或工業活動的副產品,被視為最具毒性的污染物之一,加上有致癌可能,令到公眾關注進食此等問題食品後會否影響健康。
 
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