金黃色葡萄球菌令美逾百人中毒 |
2010-12-28 (13:21) |
美國近來發生數宗金黃色葡萄球菌食物中毒事件,已有100人受感染,但沒有死亡報告。 美國食品和藥物管理局公布,11月至12月,威斯康星州和伊利諾伊州相繼報告4宗金黃色葡萄球菌食物中毒事件,已有100人染病。 初步調查顯示,食物中毒源於伊利諾伊州一家生產西式糕點的工廠疑受污染。 該廠已回收11月1日以後生產的所有甜點類產品。 進食金黃色葡萄球菌污染的食品後,會引發噁心、嘔吐、胃絞痛以及腹瀉,通常幾天內可自愈,但老年人和兒童等人群可能因脫水而需入院治療。
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