(多倫多 )(綜合報道)一份最新研究報告指出，加拿大基本糧食的價格上升速度比通脹快，對貧困人士的打擊最大，逼使他們採用不健康食品。

        總部在多倫多的智囊團Institute for Competitiveness and Prosperity的結論，低收入家庭一頓晚膳的基本食物---烘焙食品(baked goods)、牛乳類和肉類---開支增幅超過消費物價指數(CPI)。報告書共同作者為社會政策顧問史托普頓(John Stapleton)。他說：「食物脹價步伐一向頗快，最近更超過消費物價指數，那些經常加價的食品正是低收入人士通常食用的東西，而且是供應充足的食品。」

        研究發現蔬果與魚類的價格升幅低於通脹，但貧困人家比較富裕人士少購買這些產品，主要原因是貧窮社區的商店沒有好像富裕社區商店出售那麼多新鮮土產。報告書說很多時大型雜貨店位於貧窮社區以外的地方，低收入人士被逼到街角店購買可存放較長時間的預先包裝產品。

        資料來源：加通社