(溫哥華 )(本報記者龍凱茵)加西大型連鎖超市Save-On-Foods，最近為旗下逾75家超市引入營養資訊團的導遊服務，通過不同語言服務各族裔顧客；當中，又特別推華語店內遊方式，加強推廣各類亞洲食品。

        據Overwaitea Food Group市場傳訊協調員Kelly Dela Ronde表示，店內的營養資訊團（nutrition tour）需時60至90分鐘，顧客可以自選時段及分店地點。擔任嚮導的註冊營養師會帶領團員遊遍超市，從早餐、飲品、肉類、罐頭以至蔬果等類別，為參加者提供相關的資訊，講解營養成分，協助挑選最健康食品。

        教團員認識食品標籤

        她表示，營養師將按照顧客個別需要，度身訂造講解的內容，例如患糖尿病的顧客，只須登記時預先說明，營養師就按照他們的飲食需要，作出特別解說。而為著照顧華裔的需要，以華語進行的營養資訊團更特設亞洲食品環節，提高互動趣味程度。

        卑詩省註冊營養師林俐吟（Jessica Lin）是店中其中一位華語嚮導員。她說，這項營養資訊團有助認識食品標籤資訊，瞭解營養成分，從而掌握購買健康食品的竅門。例如，選購加工製品時，她會教顧客先查看包裝紙上列明的鈉含量；購買麵包時，則留意卡路里及纖維含量。她還舉例說，每塊麵包含4克或以上纖維的，才是最健康選擇。在講解各種食物的營養價值時，她還提示參加者如何搭配一日三餐食譜，吃得開心又健康。

        引入更多亞洲食品

        Save-On-Foods本拿比鐵路鎮分店並宣布，即日起擴充該店亞洲產品線，提供更多亞洲食品，包括適合華裔口味的蛋糕、麵包等產品。本周末該店將派駐營養師，專為進店市民解答各種食物的營養問題，以增加購物樂趣。

        營養資訊團成人每位收費14.99元，兒童免費。如欲登記，可以向Save-On- Foods各分店的顧客服務部查詢，或登入www.saveonfoods.com/nutrition-tours網站。