(歐洲 )(本報訊)英國零售商協會（British Retail Consortium, BRC）周三公布的數據顯示，英國食物價格年增長4.4%，這是自2009年6月以來的最高紀錄。這表明過去15個月來，食品價格正以最快的速度上漲，對本來就已遭受薪資凍結的工薪階層和退休人士來說，無疑是一大打擊。

        根據目前的物價上漲水平，以往平均每周花費100鎊購買食物的家庭，如今每年須額外多支付230鎊。

        與此同時，除食物帳單以外的其他家庭日用開銷也不斷上漲，令英國家庭本來就緊張的財政支出壓力更大。汽油的價格在最近數周不斷上漲，英國第二大能源供應商SSE也計劃從12月1日開始，將煤氣收費提高10%。

        BRC將超市食物價格上漲的原因，歸咎為總體農牧產品價格的上漲。該機構表示，今年以來小麥的價格已上漲了47%，玉米上漲了61%，牛肉和豬肉各上漲了17%和16%。

        代表英國眾多大型超市的BRC堅稱，雖然食品價格不斷增長，但他們已竭盡所能來降低因基本農畜產品如肉、麥、棉等價格上漲，對消費者可能造成的最壞影響。

        大型連鎖超巿利潤仍大升

        然而數據顯示，一些大型連鎖超市如Tesco、ASDA、Sainsbury's和Morrisons，卻仍繼續保持利潤大幅增長的勢頭。

        本周早些時候，Morrisons宣布截至今年8月的前6個月，利潤上升了14%，金額達4.1億鎊。Tesco截至8月以前6個月的利潤為16億鎊，上漲12.5%；而Sainsbury對今年整年利潤增長的預測則是8%，相當於6.6億鎊的利潤。

        Asda去年全年利潤增長為53%，金額達7.98億鎊，今年相信更會優於去年。

        BRC總幹事Stephen Robertson表示：「雖然超市食品價格在上漲，但事實上大超市已經為保護消費者不受基本食品價格上漲作出最大努力。而且因為消費者信心的減弱，許多大超市都在為爭取人們有限的支出而展開競爭，這種情況在聖誕之前基本上不會改變。」