(多倫多 )(本報記者)多市中區華埠客滿樓酒家因後巷水渠故障，前晚被多市公共衛生局發紅牌要暫時停業。事件昨早經已獲解決，酒家在衛生督察檢查後撤去紅牌得以重開。

        酒樓經理鍾仲文表示，前晚被迫關門令酒樓損失千多元，並認為今次事件錯不在酒樓，考慮向市府公共衛生部投訴。

        鍾仲文表示，其實酒樓後巷的水渠已淤積多時，每逢下雨必多水浸。業主江先生多次向市政府有關部門投訴，但仍未能修復大渠的阻塞。酒樓本身亦盡了本份，每月都額外花費數百元，聘請專家通渠及維修水泵。前晚因後巷水渠阻塞導致渠水倒灌，想不到竟接到衛生局的紅牌警告，且要立刻暫時停業，真是無妄之災。

        鍾仲文表示，酒樓晚市多是承接旅遊團的包餐服務，當時仍有數檯旅行團客光顧，顧客知道衛生督察要求關門，令客人心慌，以為酒樓衛生出現問題。但問題是錯不在酒樓，酒樓的衛生絕無問題，而是街外的大渠失修，理應是市政府的責任。鍾仲文認為衛生督察就算要酒樓關門，亦不應立刻發出紅牌警告。酒樓事後唯有關門，及立刻召聘專人來清理。

        鍾仲文稱，酒樓無端被關一晚後，昨天早上市衛生部門來電查詢情況，且派人前來酒樓檢查，發現一切的符合衛生條件，即撤消紅牌警告，讓酒樓可即時重開。前晚的事件，已令到酒樓損失千多元生意。昨天的茶市午市獲熟客支持，生意回復正常。多市飲食業的三級制用作鑑定食肆衛生標準，接獲紅牌等於是向公眾告示該食肆的衛生條件極差，達不到市政衛生條例。試問客人又怎會再去光顧有紅牌的食肆呢。所以心在今次事件後，會對酒樓做成負面影響。

        鍾仲文表示，酒樓不排除會向市府有關部門投訴，同時，會要求共衛生局向食肆發紅牌警告的程序及制度作適當的修改。暫時沒有考慮要求市府賠償，做好本份事就好了。