(溫哥華 )(本報記者報道)大溫都會局（Metro Vancouver）一項調查發現，目前大溫地區收集的家居垃圾之中，4成屬於像食物殘渣、廢紙，以及殘枝枯葉之類的有機廢物，這些垃圾如果善用，可用作堆肥物料，變成園地和農場土壤。

        感恩節過後，不少家庭的雪櫃都堆放了吃剩的火雞和食物。外賣的食物，吃不下的，最後也會扔進垃圾桶內。另一些蔬果，往往也被擱在一旁，最後發霉要棄掉。大溫都會局廢物管理委員會主席穆爾（Greg Moore）認為，隨便把食物丟棄，無異於把自己辛苦賺取的金錢扔進垃圾桶。

        有機廢物釋出溫室氣體

        根據大溫都會局剛完成的2009年固體廢物成份研究，研究員去年自4月到12月之間，在大溫的垃圾收集站，收集了150個家居垃圾樣本，並且仔細分析，結果發現大約4成的家居垃圾其實可以善用的。

        除了浪費之外，這些被人丟棄的有機廢物，在堆填區會自行分解，釋出大量溫室氣體，從而加快氣候變化步伐。

        更嚴重的是，有機廢物分解過程中所釋出的是甲烷（methane），而這種溫室氣體，比一般二氧化碳對大氣層造成的影響還要大許多，因為甲烷在大氣層所能困住的熱能，比二氧化碳多20倍。

        不過，目前大溫多個城市，包括高貴林港、本拿比、高貴林、二埠、滿地寶、烈治文，以及溫哥華，已經引進獨立屋廚餘收集服務。其中高貴林港是最早實行的城市。