(歐洲 )(本報訊)英國零售業公會（Bristish Retail Consortium）發布最新消息稱，英國食品價格年通脹率已達4%，是自去年4月以來最大增幅。

        BRC的報告顯示，8月份英國食物價格年通脹達4%，7月份為3.8%。由於英國約41%的食物以來於從海外進口，因此全球食物價格的普遍上漲，令英國超市售價也隨之提高。

        其中，早餐穀物等基礎食物的價格增長最快，這是因為國際市場上小麥價格的迅速上漲。俄國旱災令國際市場的小麥價格上漲了45%，而玉米的價格也較一年前上漲了42%。由此帶來的直接連鎖反應是禽類和畜牧類產品的成本增加，再加上中國等中產階級迅速增長的國家，對肉類產品需求相應增大，導致全球禽、肉類的價格上漲。

        於去年相比，全球市場上的豬肉價格已增長53%，牛肉價格也增長了15%。而英鎊對應歐元和美元匯率的下跌，也令英國的食品進口面臨更高成本。但是，與此同時，英國人多數家庭的收入增長卻在過去一年內遭遇凍結，或僅有小幅增長。家用沒電等能源以及汽油價格的上漲，令人們在食物方面的開銷更加吃緊。

        價格增速為歐洲兩倍

        另據政府此前發布的一份官方調查稱，2007年6月以來，英國食物價格已增長了8.1%是。

        儘管如此，英國多數超市，卻仍能在食物價格通脹係數不斷攀升的同時，獲得相對穩定的營利。據資料顯示，去年一年中，英國四大超市之一的特易購（Tesco），每銷售價值100鎊的商品，就可獲得5.58鎊的純利潤；這比前一年的5.41鎊有所提高。