台灣當局抽驗市面上60種麵類產品，發現有1成5含有防腐劑，4件含有俗稱雙氧水的過氧化氫。

        消基會今年7至8月，在台北、台中、南投和高雄地區傳統市場，總共抽查60件麵製品，包括麵、麵線、各式餅皮和餛飩皮。發現其中4件含有過氧化氫，若食用過多，會造成噁心、嘔吐，甚至造成腸胃道的潰瘍，及有致癌的可能，另外60件麵製品當中，也高達9件含有防腐劑。

        在不合格的產品中，有2件的防腐劑殘留量超標80倍，建議消費者選購各類麵製品時，避免購買顏色過白的產品。