總督島Vendy-Awards獎 街邊甜品比賽2華裔入圍
2010-09-17 (05:46)
(紐約 )(本報訊)《每日新聞》報道,本月25日在紐約市總督島舉行的「2010年Vendy Awards最佳甜品車比賽」,最後入圍的5位街邊甜品小販中,華裔佔了兩位。

         這兩位入圍華裔小販是在華埠設檔擺賣「龍鬚糖」的姚氏(Yao’s),這是一種手拉的糖粉絲,滲以花生粒與椰子肉末。另一位是在曼哈頓下城東村St. Mark’s 夾3 Ave.營業的「張子龍甜品車(Jerome Chang’s Dessert Truck)」。

         其他入圍者包括出售雪糕的「Big Gay Ice Cream Truck」與「Guerrilla Ice Cream」,及出售飲品的Kelvin Natural Slush Co.等。

         「Big Gay Ice Cream Truck」是在去年開辦的,由一位古典樂師昆德與一位人文資源工作者柏托魯夫合作,自製軟雪糕出售。他們在今次比賽中遭遇的勁敵是「Guerrilla Ice Cream」,這家公司每周末到下東城喜士打街坊節(Hester Street Fair)設檔出售產品。他們的作品以用料大膽創新見稱。

         今年的Vendy Awards比賽,收入全部捐給「城市正義中心」機構的街邊小販計劃。