英航空廚考慮 大量提供清真餐
2010-09-16 (05:46)
(歐洲 )(本報訊)負責替英國航空製造飛機餐的瑞士門餚空中廚房公司,為節省成本,正考慮將大部份飛機餐改成清真餐。

        門餚空中廚房公司目前為十四家航空公司提供飛機餐,在全球設有二十五間廚房,每年共生產一億個飛機餐。該公司鑑於近兩年來,不少中東及亞洲乘客要求進食清真餐,令該公司需加設清真餐專用廚房。

        為簡化生產程序及成本,該公司考慮將大部份飛機餐改成清真餐,但英航至今仍未答應該公司的要求。