澳科學家改造大米基因 可容忍鹽份 望增加全球食糧
2010-09-12 (05:30)
(澳洲 )(本報阿德雷德訊)一組澳洲科學家以基因改造大米,改善其對鹽份的容忍能力,為增加全球大米生產提供了希望。

         科學家並且已開始將這種科技轉移在小麥、大麥和其他食糧方面。

         阿德雷德大學植物功能性基因體研究中心的科學家與開羅、哥本哈根及墨爾本的科學家合作,進行研究。他們用新的技術可以將鹽份「鎖」在大米植物的根部,減低鹽份在植物的枝部聚積,增加對鹽份的容忍度。

         研究員DARREN PLETT表示,今次突破提供增加全球大米出產的機會,特別在鹽份過高的地方。研究組改造一種基因,增加大米植物根部輸送鹽份蛋白質的特別細胞數量,導致鹽份被鎖在根部,對大米植物的損害較輕,防止鹽份運送到枝部造成更大的損害。(嘉文)