澳洲培植出超級菠蘿 維他命C為普通品種兩倍 |
2010-09-09 (05:59) |
(澳洲 )(本報綜合報道)目前澳洲人所吃的菠蘿均為外國品種,但澳洲科學家已首度培植出一種土產菠蘿,維他命C含量是普通品種的兩倍。 昆省創新署園藝家GARTH SANEWSKI花了15年時間,培育出這種超級水果。他說:「我們採用了異花受粉技術……將兩種受歡迎的品種受粉,把生產出的種子加以培植,從中挑選最好的菠蘿。我們沒有改造基因。」 這種菠蘿名為「澳洲慶典」(AUSTRALIAN JUBILEE)。據稱,新品種不但更好看和更好吃,而且含有更高的維他命C。 SANEWSKI說:「每100毫升的果汁便有25毫克(維他命C),雖然比橙汁的含量少一點,但已是普通菠蘿的兩倍。」 昆省的菠蘿產業每年總值7千萬元。昆省基本工業廳長穆赫林(TIM MULHERIN)表示,這種菠蘿推出巿面,標誌著一個新開始。 他說:「菠蘿的起源是哥倫布(CHRISTOPHER COLUMBUS)將菠蘿從美洲帶回國,然後經西班牙傳到菲律賓和夏威夷。昆省的菠蘿產業一直倚賴夏威夷品種,但新品種是在昆省環境下培植出來的,是我們首次培植出自己的品種。」 GYMPIE的菠蘿果農多伊爾(CHRIS DOYLE)稱,大眾對新品種的味道反應良好。他說:「3星期前,我去過布里斯本皇家展覽會,在10天內我們便分發了10公噸菠蘿。人們都問:『我們可在哪裡找到這種菠蘿呢?』他們都被新品種吸引,只要你吃過這種菠蘿,便不會再吃普通的菠蘿了。」 這種季節性水果已在超巿出售,供應期至11月為止。 (偉言)
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