(溫哥華 )(本報記者崔源明)第二屆潮州文化節將於周六在溫市中心舉行，通過展示工藝品、圖片以及播出潮曲潮劇等活動，向公眾介紹潮汕地區的歷史文化。現場還有潮州美食、功夫茶沖泡示範及品嘗，藉此弘揚潮汕文化。

        第二屆潮州文化節由加拿大卑詩省潮州會館主辦，據會長李寶珠周二表示：「有潮水的地方就有潮州人。」在加國的潮州移民甚多，近年新移民中的潮籍人士也不少，所以會館各人在今年籌備第二屆文化節，以促進海外僑胞的交誼。

        她又指出，卑詩省潮州會館2004年在烈治文主辦第一屆潮州文化節，反應良佳，出席者逾千人。

        獲鄉親送贈大鑼鼓一套

        李寶珠又說，今屆原本有兩個潮州代表團來加國參與盛事，可惜簽證被拒，未能成行；但會館已經獲當地鄉親送贈大鑼鼓一套，將在本周末的文化節中展出。

        前會長黃衛華介紹說，在文化節中會展出潮汕文化書籍、民間藝術、潮汕各地風景圖片、名勝古跡等，還有白瓷工藝品、木雕及潮繡。現場也會播放一些著名潮曲、潮劇。

        看潮繡潮劇品傳統小食

        而副會長曾展立就表示，會場還有一些傳統潮汕著名小食，例如糯米粿、韭菜粿、甜酸菜、潮州鹵水蛋、鹵水鴨翼等，並且即場安排茶藝師介紹潮州功夫茶的正確沖法，免費提供來賓品茗。

        第二屆潮州文化節定於8月28日（周六）上午11時至下午4時，在溫市中心洛遜街(Robson St.)1400號Empire Landmark Hotel舉行，免費入場。