(紐約 )(本報訊)在華埠宰也街（Doyer Street）9號開設一間美國禁酒時代風格小酒吧「Apotheke」（德文意思是藥店），一位奧地利出生的自由派藝術家/酒保阿爾拔·褚林瑪周二（24日）在法庭上提堂，堅拒認罪，反而表示他在酒吧為客人調製火焰雞尾酒「真正紐約市特飲」，是一種藝術表演，並非縱火。

        40歲的褚林瑪曾在酒吧內調製雞尾酒，混合幾種烈酒，如白蘭地，威士忌與伏特加酒，倒在20呎長的酒吧櫃台上點火，噴出火焰，甚獲顧客讚賞，他曾在「名符其實紐約市主婦」（The Real Housewives of New York City）電視特輯中演出。

        褚林瑪被人舉報，消防處派出喬裝督察到酒吧監視，結果在今年6月14日拘捕褚林瑪，控以危害公眾與刑事性公害等輕罪，另被控無牌點燃火焰，酒吧過擠與未設滅火筒等違例。

        褚林瑪在上庭後表示，沒有消防法例限制帶有火焰的飲料，法官定今年11月9日開審案件，檢方也沒有提出認罪減刑的建議。