(澳洲 )（本報柏斯訊）屠宰業工會稱，澳洲人需要習以為常的是，馬肉與牛肉或豬肉毫無分別。上周末發生的吃馬肉事件引人注目，柏斯一名屠夫稱他因繼續出售馬肉，而收到死亡威脅。

         澳洲肉業僱員工會的史密斯(GRAHAM SMITH)表示，這是令人憤慨的。有人受僱於這一行業，如果你倡議關閉該行業，你就是逼迫人們失業。如果你將人們趕出這個許多鄉鎮依賴的工作，這將是災難性的。

         工會指出，馬肉生產對南澳的經濟重要性不容忽視。PETERBOROUGH鎮是澳洲僅有兩個馬肉屠宰中心之一，該行業規模雖小，但是對南澳中北部地區的僱主至關重要。

         史密斯表示，任何對馬肉屠宰業的威脅，是對鄉村工作機會的威脅。它支撐澳洲的幾個鄉鎮，他們依賴它作為他們的基本生計源泉。PETERBOROUGH鎮是一個小鎮，它的經濟依賴肉類屠宰業。（峻鳴）