超市橄欖油 大多名不副實 |
2010-07-18 (05:24) |
(三藩市 )(本報訊)戴維斯加大公布一份報告稱,美國超級市場陳列的許多橄欖油,雖然標名是頂級(Extra Virgin)橄欖油,卻名不副實。 研究人員分析將近20種暢銷品牌橄欖油,發現樣本中有69%的進口橄欖油和10%的國產橄欖油,品質未符合頂級冷壓純油的國際標準。 聯邦農業部亦想澄清消費者對橄欖油標籤準確度的關切,此際也準備對頂級、特級(Virgin)橄欖油採行科學核查標準,預定在10月開始實施。 代表大多數橄欖油進口商的北美橄欖油協會主席包爾表示,他們多年來一直對進口產品進行檢驗,在抽檢樣本中只發現1%有問題。因此,他質疑上述研究的客觀性。
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