紐約市餐館周即將開鑼 饕客訂貴價食府嚐美食
2010-07-01 (05:20)
(紐約 )(本報記者王鏑紐約報道)紐約市一年一度的「夏季餐館周」活動將於7月12日拉開序幕,並且一直持續到7月25日,200多家餐館已卯足幹勁,準備趁這次機會抓住客人的胃,讓他們去而復返。作為大蘋果市一個主要飲食文化,中餐館也不缺席,不過幾乎全部都在中城。有專家則指出,雖然「餐館周」已今非昔比,但是若民眾懂得善加利用,也能夠以低廉價錢享受過百元美食。

         「餐館周」從7月12日開始至25日結束(星期六除外),包括前菜、主食、甜品在內的三道菜午餐收費一律是24.07元、晚餐則是35元。由於近年經濟欠佳,這項收費從2007年至今都沒有增長。

         參加「餐館周」的餐館種類繁多,包括美國、中國、古巴、歐洲、法國、希臘、夏威夷、印度、意大利、日本、拉丁、地中海、墨西哥、泛亞、葡萄牙、俄羅斯、北歐、西班牙、泰國、越南等不同風味菜餚應有盡有,不過中餐館與過往近十家相比則有明顯減少,今年參加的中餐廳包括林肯中心附近的順利園及上西城分店、還有晏才軒、Chin Chin、下東城果園街的Shang和兩家Mr. Chow。

         參加這項計劃近20年的順利園老闆湯英揆昨(29日)認為這項推廣已今非昔比,他說,「剛剛開始是很正確的推廣方式,讓顧客可以不用花太多錢就可以在4、50家著名餐廳用膳,但是很多便宜的餐廳也參加,一些名店反而覺得失去意義而撤下來,因此很多人就覺得沒有甚麼意思。」

         不過他認為只要善加利用,民眾還是能夠透過「餐館周」吃出價值。他建議僑胞要盡量挑一些四星級以上、平常吃飯要花上100元的餐廳。「就好像順利園平日一頓午餐花費大約50元,目前只要24元便能吃到那才划得來。」不過他也提醒有興趣的僑胞要盡早行動,因為有些超貴的餐廳只放三、四張桌子做「餐館周」,很容易爆滿。

         另一方面,華埠、法拉盛都沒有餐館參加「餐館周」,據了解,參加餐館周的餐館都是紐約市觀光局的會員,必須繳付2,000元。而且華埠、法拉盛的餐館價格本來就不貴,一位顧客一頓午飯也很少多過20幾元,沒有需要參加「餐館周」推廣。

         紐約餐館周活動始於1992年,每年都有數百萬市民和遊客利用此機會享受質優價廉的美食,並因此給紐約市餐館業帶來20%左右的營業額增長。

         兩百間餐館的詳細資料與網上訂位可以瀏覽主辦單位觀光局網站http://www.nycgo.com/restaurantweek/查閱。
 
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